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花菇菌的越夏栽培管理的注意要点[新闻]海南暗罗

发布时间:2020-11-04 09:16:57 阅读: 来源:客车厂家

花菇菌丝生长的最适温度是24℃-26℃,当外界气温高于35℃即停止生长,且生产周期较长。菌丝培养需要经过炎热的夏季,管理不好,大量菌袋感染杂菌,极易造成烂袋。目前,花菇生产已进入越夏的准备阶段。笔者根据近几年的观察和试验,对花菇菌的越夏栽培管理的注意要点有以下几点体会,供广大食用菌生产者参考。

1.适宜的越夏场所。根据菌丝生长对温度的要求,应选择阴凉、通风、防雨淋的场所,培养室温度控制在30℃以下,最高温度不超过33℃,如土木结构的平房、礼堂、仓库等,也可在室外搭荫棚度夏,但千万不要放在专混结构的房间顶楼及平台下面的房屋越夏。

2.菌筒的摆放。越夏苗筒摆放有“品”字形或“井”形、“△”形、搭架式,目的是扩大菌筒与空气的接触面积,使苗筒内热量及时散发,便于菌丝通风透气。

3.控制温度,严防高温烧菌。培养室门窗应用草帘或遮阳网挡住,防止阳光直射。应在每间培养室内菌筒中间放一支温度计,每天中午、傍晚各检查一次,最高温度不得超过33℃。7-8月高温季节,可在通道内浇水降温,严禁搬动菌筒,以防烂筒。

4.及时刺孔通气。菌筒刺孔的目的是保证菌筒内菌丝能正常呼吸,降低培养料的水份,提高“菇木”的空隙,促进菌丝体养分的积累,抑制瘤状突起物的产生,防止菌筒烂棒。

5.及时排黄水,把好菌筒转色关。菌筒越夏时气温升高,袋内出现黄水时,应用铁钉刺破袋膜排出黄水,但不能用手挤压菌袋,否则菌皮破裂,易被杂菌感染致使烂袋。

花菇菌的越夏栽培管理的注意要点就是上述五点。希望大家学习了本文的方法,花菇菌的产量更高,品质更好,能获得更高的经济收入。当然,大家如果需要了解更多实用农业技术资讯,还可以到我们中国农药第一网上去看看。

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